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活性炭吸附油烟净化器
该类油烟净化设备的原理更简单,就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附,其不但能应用于油烟废气的净化,还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化中,所以是目前泛用性的的净化器设备。
其优势是有着不错的净化能力,但只能达到90%的油烟净化率,一般在祛除油烟异味的场合应用较多。其应用劣势是活性炭成本较高,而且需要定期更换才能**净化效果。
商业厨房用油烟净化器有用吗?
油烟净化器是有用的,不能全部否定它是没用的,毕竟市场上很多商家都在使用油烟净化器,包括国家环保总局 2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中也规定着商家需要安装油烟净化器,油烟净化器的的作用就是可以将污浊的油烟净化成干净清晰的空气。
其实油烟净化器拆开看,内部结构十分简单,只有静电场,一个电源,一个漏电保护器,一个过滤网,在净化油烟的时候,主要依靠高压静电场的高压放电与静电吸附的原理达到一个净化的效果。
静电复合式油烟净化器工作原理
油烟净化器的工作原理是:含油烟气通过高压电场,在电晕区的高压放电线上加有12Kv的直流负电压,与接地电极板间形成具有很强电位差的不均匀电场;放电线产生电晕放电,产生大量的自由电子负离子,负离子附着在烟气中的微粒上,使烟气里的油腻粒子荷电,然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板;在集尘区,正、负电极板交替排列,电极板之间有均匀电场,当带负电的微粒进入电场后,受库仑力的作用流向并附着在阳极板上。另外,烟尘中的有害气体能被电场内所产生的臭氧分解,去除异味,有害气体也被除掉。其工作流程见图1。该设备油烟去除率达91%以上,洁净的空气经排出口达标排放。
UV光解油烟净化器
该类油烟净化设备是利用紫外光进净化,C段紫外光线能将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20(水蒸气)和O3(臭氧),并通过臭氧进一步氧化其他异味分子,将油烟分解净化成无害成份。
其优势是覆盖面更多、净化效率能达到90%,但其缺点是紫外光对人体具有较大的危害,所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内,且确保通风管不能有破损,以致紫外光外泄。